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'Enero' e a música que o Confeitaria encontrou no fim do mundo

Foto: Divulgação

Dois caras foram até o fim do mundo fazer música e o resultado é o primeiro álbum do Confeitaria. Em um avião para Buenos Aires, surgiu a oportunidade de Gabriel Murilo e Lucas Mortimer gravar em um estúdio da Patagônia.  1.091 mais palavras

Entrevista

Cupcakes de mingau: Confira a receita!

Nunca imaginei que isso seria possível, mas eu consegui fazer cupcakes utilizando mingau como cobertura. E olha, fica muito saboroso! A cobertura ficou brilhante e firme, uma beleza! 494 mais palavras

Culinária

Como fazer cobertura espelhada de chocolate para bolos e tortas

Uma receita deliciosa de bolo ou torta só fica completa com uma boa finalização. Para deixar suas receitas mais bonitas e conquistar mais clientes, aprenda como fazer a cobertura de chocolate com efeito espelhado, que além de muito bonita, tem um sabor ótimo! 91 mais palavras

Culinária

Aprenda a fazer decorações de caramelo para tortas, doces e bolos

Uma forma simples, barata e bonita de decorar seus doces, tortas e mesmo bolos e até mesmo cupcakes é usar desenhos feitos com caramelo. Eu já testei e aprovo essa receita, que, com a prática, vai se tornando mais fácil e bonita. 278 mais palavras

Culinária

Quando o bolo dá errado

Quando a receita dá errado…. ih! Aí é um problema, não é mesmo? O desperdício de ingredientes, a tristeza por não ter dado certo… Isso acontece com todo mundo. 505 mais palavras

Culinária

Douglas na Cozinha: mousse de doce de leite

Ai, como eu amo mousses. Pode ser de todos os sabores, do chocolate, passando pelo maracujá e chegando no de doce de leite, que é a receita de hoje. 134 mais palavras

Receitas

Como fazer açúcar de confeiteiro em casa

Quem trabalha com cozinha ou é apaixonado por confeitaria sabe: o açúcar de confeiteiro é sempre um curinga nas receitas. Desde o preparo da massa até a cobertura, ele sempre aparece. 172 mais palavras

Culinária